Norcinape
Dal progetto NORCINARTE e dalla volontà della Renzini spa di proporre i propri prodotti in versione street food, nasce NORCINAPE l’Ape Car, progettata da NOVE ARCHI-TECTS e realizzata dalla Business on the road, che propone in tutta Italia la degustazio-ne dell’alta norcineria umbra assieme alla vera porchetta umbra, inserita dal New York Times tra i primi 5 must-eat-dishes al mondo.
ProgettoNorcinapeClienteRenzini S.P.A.ProgettistiFrancesca Nobiletti, Marco VegliaLuogoGubbioProgettazione2015Realizzazione2015
L’allestimento posteriore su base Apecar classic pianale motore 400cc diesel è stato studiato nei minimi particolari per un risultato di qualità costituito dall’innovazione, dal gusto e dal design. Le principali caratteristiche della Norcinape sono: banco vetrina-vendita refrigerato estraibile per l’esposizione dei prodotti; ampio top di lavoro posteriore accessoriato di piastra, cassa, bilancia, affettatrice; espositore pane realizzato con cas-sette di legno; travi scatolate e rivestite in laminato di rovere per l’esposizione dei pro-sciutti; rastrelliera porta bicchieri. L’impianto di illuminazione a led studiato anch’esso nei minimi particolari impreziosisce ulteriormente il risultato finale.
